久しぶり！戦国家

今日のお昼ご飯は、久しぶりに戦国家へとやってきました。

転勤してきた執行役員さんと一緒にご飯に行くことが多いのですが、

「家系ラーメンはパスかなぁ」

と言われるので、しばらく来れずにいました。

８月８日以来丁度２ヶ月ぶりの訪問です。

隣のさばラーメンも好評のようです。サバにちなんで１日限定３８食と書いてありました。

中ラーメン７８０円の食券を購入して、

しお・麺硬め・サービストッピングはタマゴでお願いしました。

しばらくして着丼。

「時々やっているんですよ」

と、手前には普段は無いホロホロのバラ肉の煮豚が… ほんのり生姜の香りもして柔らかくて美味しいです。

そして、いつも通り、ほうれん草、海苔３枚、そしてその海苔の下にバラ巻きチャーシューが２枚とトッピングのタマゴが。

タマゴは僕の好きな程度の半熟具合で味も染みてサイコーです。

麺は中太のストレート麺。良い感じの硬め仕上がりです。

スープはほのかに甘さ感じる優しいお味。

後半はニンニク投入で頂きました。

安定の美味しさでした😁

美味しかったです

ご馳走様でした😁