2024年の97杯目を寝屋川の一作で頂いた翌日の11月20日のお昼ご飯仕事の関係で堺市に来たので龍旗信（本店）へとやって参りました。
入り口外の券売機で1番左上の塩ラーメン税込970円の食券を購入。各種ペイが使えます。
しばらくして着丼。
具はバラのチャーシューが1枚とレア気味の赤身のチャーシューが2枚に硬めの材木切りメンマが1本とネギなど少々。
麺は中細の全粒粉ストレート麺でスープは鶏ガラの塩。
美味しいけど量が少なめ。サラリーマンのランチで腹を満たすには、大盛りや定食じゃないとかなり物足りない感じ。
ラーメン1,000円オーバー時代の到来を感じさせます。
隣で小学生の子が普通に同じサイズのをペロッと平らげてました。
大人は定食や替玉、大盛＋定食などが多かったようです。
とはいえ美味しかったです。
ご馳走様でした😋
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