2023年の1杯目（インスタント除く）大王で四川の3辛

本年2日目のサラメシは、手打ちらーめん大王へとやってまいりました。

2023年の1杯目（インスタント除く）のラーメンは、ニンニクと辛味の効いた四川ラーメンの3辛を選択しました。

しばらくして着丼。

いつものネギとモヤシの小山の下にはバラのチャーシュー。

今日はいつもより薄く切られていましたが、枚数が5枚といつもよりも多め。僕はこっちの方が良いかな〜

麺は太めの縮れ麺。

スープはライト豚骨に辛味入り。

後を引くから差ではありませんが、今日も結構な量の汗をかきかき頂きました。

美味しかったです。

ご馳走様でした😁