何年ぶり？ 自宅天ぷら

「家で久しぶりに揚げたての天ぷらとざる蕎麦でも食べたいね〜😁」

っていう奥さんの提案があったので、先週の日曜日はおうちで天ぷら🍤

奥の方に置いてあった電気のフライヤーも見つかって準備万端です❤️

買ってきた具材は

ブラックタイガー（あ、これは冷凍で在庫だ（笑））

鳥モモの薄切り

舞茸

ナス

竹輪

油はカロリーオフじゃないごま油を１本買ってきて全てをフライヤーにイン！

そしてキャノーラ油も１００ｃｃほどドボドボと。

そして電源を入れるも…

なんと電源が入りません😓

急遽、カセットコンロを出して来て、調理用具の引き出しの奥の方から天ぷら鍋を引っ張り出しました😅

冷めないように食べる分だけ少しずつ揚げていきます。

いや〜　最高ですね😁

特に舞茸サイコー！

ナスも良いし、鳥モモもグッドだし、エビは腰が曲がっちゃったけど、やっぱりサイコー！

長野の更科そばを氷水できっちり締めたざる蕎麦で締めました。

美味しかったです。

ご馳走様でした😁

翌日までうちの家はごま油の香ばしい香りが漂っていました。