ラーメン大戦争でピストル

11月7日の月曜日。今日は立冬なんだそうですね。

暦の上の季節はどんどん進みますね。

そんな今日のお昼ご飯はラーメン大戦争　伊丹店でピストル

伊丹のお客さんに午後一番で訪問してからのお昼ご飯となりました。

行ったことがないラーメン屋さんは…？と思ったらラーメン大戦争　伊丹店というのが引っかかりました。

なんでも人類みな麺類を作ったグループの新グループのようです。

このグループは行列のイメージがあり、お昼休みに制限のある自分はなかなか訪問する機会がありませんので、お昼時を外れた今位なら良いかなと寄ってみることにしました。

マイセオリーの初回訪問はメニュー左上からという事で、ピストル790円＋税を注文。

チャーシューは1〜5枚を選べるシステムでしたので、欲張って5枚でお願いしました。

しばらくして着丼。

具は丼の淵をグルリと覆った極薄切りのレアチャーシュー。

生ハムくらいの厚さでしょうか。レアチャーシューのあまり好きではない僕にも全く抵抗のない、臭みのないチャーシューでした

そしてメンマが3本とネギが少々。

麺は中太のもっちりとした全粒粉のストレート麺。

半玉の替玉サービスというだけあって、普通の麺量は少し少なめに思えます。（ちゃんと半玉サービス受けてきました笑）

スープは名古屋コーチンの鶏ガラに貝柱の醤油味。少し醤油が強くも感じますが甘味もあって良いですね。

美味しかったです。

ご馳走様でした😁