10年近くの仙台赴任を終え、2015年5月から大阪へ赴任中のオヤジの日記です。
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よっぱのときどき日記



伊勢市で醤油ラーメンを食べた翌日の9月4日のお昼ご飯。
小野市の現場に顔を出して、明石・神戸方面へ。

明石海浜公園の少し手前にある
超コラーゲンスープ ラーメンこがね家へとやってきました。





まだ待ちは発生していなくて、直ぐにカウンター席へと案内されました。ラッキー✌️(帰る頃には数名外待ちしてました。)









前日1,030円と30円の予算オーバーをしてしまったので、この日は2日合わせて予算セーフに持ち込もうと、
替玉を視野に入れて、ランチセットや味玉を諦め、
1番リーズナブルなとんこつラーメン焼豚2種盛り800円をバリカタで注文です。

しばらくして着丼。





具はチャーシューがバラとレア気味のロースの2種類と海苔、木耳が少々とネギ。
紅生姜・ゴマ,辛子高菜はご自由にどうぞ。
麺は細めのストレート麺。バリカタというにはちょっと軟い感じもしないではない感じの茹で上がり。(不満なほどではありません)
スープは超コラーゲンスープというだけあってかなりドロドロの濃いめの豚骨。ちょっと塩っぱめです。







替玉は硬麺で注文。(さっきのバリカタより硬いかも笑)キクラゲとネギが乗ってきます。今度は辛子高菜を乗っけて頂きました。

美味しかったです。
ご馳走様でした😋



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