‘なきみそ’の毎日

なきみそな私の毎日の記録。
今この時間を大切な人たちと、美味しく楽しく過ごしたい!!そんな毎日です。

茄子のミートグラタン

2006-01-23 | 手作り
2006/01/23 mon

 晴れ。
 すっごーーく寒い1日でした。昼間になっても気温は上がらず、風もあるから寒い寒い。
 道路にも土曜日の雪がまだ残っていて、しかも所々凍っていて、油断するとツルーーンっといきそうなので、歩くのも気を遣うし・・・。こんな日に限って、仕事で出かけなければならなかったりして(泣)いっぱい歩いたから疲れたよぅ。
 ぐったりして帰るコールを彼にすると、「あと1時間くらい遊んで帰る」とのこと・・・。ホントに1時間で帰るの?と聞くと「じゃぁ1時間半」・・・だって。
はーーーっ
 しかも結局帰ってきたのは2時間半後。
 頭に来たのでただ、無言でご飯を与えて、それ以外は完全無視中。
 だって、働いてんのは私なのよーー!
 昭和のお父さんなら「誰がおまえを食わしてやってると思ってんだ!家のことくらいちゃんとしろ!!」って怒鳴るっつーーの。
 あーーもう、どうにかなんないかしら。高収入なんて期待してないから、普通に働いて欲しいもんだわ

 ちなみに今日の夕食は、茄子のミートグラタン。ちょっと前に、「チューボーですよ」でやってたから作ってみた。本当は明太子パスタもする予定だったんだけど彼にだけ作って私はなし。だってこんな遅くに食べたら太るし・・・。

みかんゼリー

2006-01-23 | 手作り
2006/01/22 sun

 今日のおやつ。
 お家に、みかんがたくさんあるけど、最近は飽きたようであんまり食べないので、果汁を絞って、みかん100%のゼリーを作りました。
 ハンドスクイーズ(手絞り)なので、果肉もたくさん入っていて、そうだなぁ、昔あった「こつぶっこ」ってジュースをゼリーにした感じ♪
 プレーンヨーグルトをすこしゼリーにかけて、混ぜて食べると今度はフルーチェのようになってこれまた美味しかった。
 これは定番になりそうな予感

雪かき

2006-01-23 | 毎日のこと
 晴れ。
 昨日はあんなに雪が降っていたのに今日はスコーンと晴れました。

 昨日アップした画像のように、我が家の部屋より広いバルコニーは雪だらけ・・・。彼に、「溶け出して凍る前に雪かきしようよ」なんて偉そうなこと言って彼をバルコニーへ連れ出したけど、雪かき?実はそれはあとで・・・ってことで、そう、本当の目的は、雪だるま作り。
 今までで一番大きな雪だるまができました。
 ちなみにこいつは彼の作品。
 なんかかわいくない・・・。っていうか鼻がでかいし・・・。ちょっと彼にも似てる気が・・・。そう思ったらおかしくてお腹を抱えて笑っちゃいました



 んで、こいつは私の作品。
 唐辛子で顔を作りました。赤い目と唇がなんか怖いかも・・・



 とりあえず、2体作ったところで、雪かきをしました。・・・がものの5分で腰がイタイ・・・雪国の人はコレが毎日・・・ホントに大変なんだなぁと身をもって体験しました。なので5分後からは残った雪で適当に雪だるま作り。ちびっ子雪だるまがたくさんできました。