赤坂離宮

2006/01/28 sat 　

　映画を観終わってから赤坂へ移動
　赤坂離宮へランチをしに行きました。
　中華料理にも色々ありますが、辛いものが苦手な私たちは、香辛料たっぷりの四川料理よりも広東料理が好きです♪なので中華を食べるときはなるべく広東をチョイス。
　赤坂離宮を選んだわけにはもう一つ。先日ＴＶ放送（1/26）された、「新どっちの料理ショー」で、赤坂離宮の料理長が出ていたんです（笑）
　お店では、ランチの飲茶コースをオーダーしました。そのうちの何品かをご紹介しますね！

　これは、一番はじめにいただいた、点心。よく口にする点心ですよね。これがとびっきりおいしい！もっと食べたい！エビやホタテがぷりっぷりで、味も素材の味が生かされていてホントに美味い！定番料理だから気を抜かない！さすがですね！


　コースの半ばを過ぎたころ、隣のテーブルで食事をしていた、ご夫婦（60歳半ばくらいかしら？）に声をかけられました。
「僕たちもうお腹がいっぱいなんだ。このまま残してしまうのはもったいないから、もし良かったら食べてくれないかな？」私たちもコース半ばでお腹は結構いっぱいでした。でも、残したらもったいないという旦那さんの言葉と、人の良さそうな笑顔には断り切れませんでした。しかーし！断れなかった理由にはもう一つ。そのお料理は、先日（1/26）放送の新どっちの料理ショーでやっていたカレー丼だったのです！ご好意に甘えてありがたく頂戴しました。メニューには載っていなかったのでどうやら番組を観て来たお客さんの為の裏メニューらしいです。カレースパイスの効いたお味で、私にはちょっぴり辛かったけれど、チャーハンはとっても美味しかった！ごちそうさまでした♪


　その後もお料理は思った以上に運ばれてきましたコレは米粉の生地をトッポギのようにロール状に巻いてあるもの。ぷるんぷるんで、甘辛味噌味。おいしかった。


　美味しいお料理を堪能。もう食べれません。お食事を終えたのは１６時頃でしたがコレを書いている２３時。またお腹すきません。そのくらい食べました（笑）
　今度はディナーで行ってみたいです♪　　

フライトプラン

2006/01/28 sat

　晴れ。
　
　今日は土曜日♪この１週間は仕事が忙しくて、「早く休みにならないかな～」が口癖でした（笑）
　１０時頃に起床。彼と二人で目覚めのヤクルトを飲み、朝ご飯代わりにスープを食べて、身支度をして、車で六本木へ出かけました
　六本木ヒルズ内のバージンシネマで、今日から公開の【フライトプラン】を観てきました。「母は強し」ってかんじの映画でした。以前に観たジョディ・フォスターの映画、「パニック・ルーム」を思い出しました。アレも母と子の話でしたもんね。

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2006/01/27 fri

　晴れ。
　今日は彼が麻雀でいなかったので、お家でスポンジ生地を焼きました
　いつものレシピは卵・砂糖・薄力粉・バター・牛乳などを入れるのですが、今回挑戦したレシピには卵・砂糖・薄力粉しか入っていません。本当に焼けるの？と思いつつオーブンに入れて待つこと１２分。ふんわり美味しそうなスポンジ生地が焼けちゃいました。すげーー！
　しかし、このあと悪夢が
　冷ました生地を敷き紙からはずすとき、鼻がむずむずしてくしゃみをしてしまったのです。ぶへっくしょん！！そうしたら生地が、ぐちゃ！！見るも無惨に・・・（泣）ご臨終です．．．ちーーん
　かろうじて残った生地でロールケーキを作りました。明日のおやつの予定です。