‘なきみそ’の毎日

なきみそな私の毎日の記録。
今この時間を大切な人たちと、美味しく楽しく過ごしたい!!そんな毎日です。

朝のスープ

2009-01-23 | 手作り


寒い朝が続いています。
朝起きるのがツライです・・・
朝起きたら、ガスファンヒーターのスイッチをいれて、キッチンでスープの入ったお鍋に火を入れます。あたたまる間に、歯を磨いて、顔を洗って、コンタクト入れて、髪をとかして、着替えて身支度完了。ここまで10分。
そのあとは、お気に入りの器にあったまったスープをよそっていただきます。
ちなみに、食べている間に、コートをヒーターの前に置いてあたためておいて、ホカホカコートをまとって家を出ます。だって寒いんだもんっ。
今日のスープは、前の日、帰ってから、玉ねぎ・にんじん・カブ・ベーコン水・コンソメを入れて2時間ほどコトコト煮込んだ簡単スープ。
煮込まれたカブはトロットロになっていて、1晩おいたので味もしっかり染みていて美味しい~。ご飯を入れてもおいしいんだけど、時間がないので断念。ちぇっ。・・・ってもっと早く起きろ(笑)