家から歩いて10分弱

出かける直前まで空にあった薄雲も消えて.....
遊歩道に着くと、さくらは五分咲きほど。

お弁当はしっかりおなかにおさまり、ぽかぽか陽気の中、
春を見ながら家路を辿る。

ここは、夕刻になると、近所のお寺の鐘の音が聞こえ、
さくらの季節にはまるで夢の中を漂うよう。

そういえば、目と鼻の先の競技場では、もうすぐＵ2のライブもあるとか.....
その頃にはさくら、散っちゃってるかもしれないけれど。

漏れ聞こえるＵ2をバックに、お花見なんてのもいいかも。

日本人が一番浮かれる季節がやってきた。

お花見弁当

春らしい休日。
桜も開花したということで、お弁当を持って近所の川沿いにある遊歩道へ。

右上から時計回りに、
焼き明太子、卵焼き、なすのはさみ揚げにマカロニサラダ、左上が春キャベツのサラダ。
これに、梅わかめの混ぜご飯おにぎりと、塩昆布のおにぎりを持って。

卵焼きはお花に見立てて、周囲をピンクに.....
わかるかな？

卵3個のうち、1.5個分の白身を別にしておき、あとは普通に溶いて、芯になるように棒状に焼いて.....
溶いた白身にはほぐした明太子を混ぜ、うっすらピンク色に。
フライパンに流し込んだら、先ほど焼いておいた芯を置き、クルクルクルと巻きつけるように焼き上げて、輪切りに。

かなり不細工だけどね（笑）

ちょっとだけ、お花見弁当っぽく見える、かな？

凝り性だから

昨夜は妹とその彼が、ディズニーシーのお土産を持って遊びに来てくれたので.....
早速先日作ってみた手打ちうどんを再現。
一緒にフミフミこねこね。
楽しく美味しい時間を過ごしました。

ついでに冷蔵庫に入っていた豆乳と、きび砂糖でマフィンを焼いて。
まるで粉モノパーティーのようになってしまいました。

でも、人がたくさん集まったら、みんなでうどんを打って食べるパーティーって、意外に楽しいかも。
頭からわざと粉だらけになったりして。

ベランダでは、秋に播いたワイルドフラワーミックスの種から育った花がもうすぐ咲きそう.....
って、何が咲くのか楽しみにしてたら、これってもう正体が葉っぱでわかっちゃうけど（笑）

なんか、もうちょっと意外性を「ワイルドフラワーミックス」に期待してた私って.....。
見たこともないような花が咲くのを楽しみにしてたんだけどなぁ。

ま、でもお花が咲くのはどんなものでも楽しみです。