一来順の正面です。今こうして記事を書いていてようやく判りました。この店は料理に関連する贈答品の店です。それで調味料と包丁が看板に並んでいるのです。
包丁は中国では贈答品のメインアイテムです。広州市の製鉄会社のパーティーの記念品として大きな中国式包丁を頂いたことがあります。一人住まいの日本人が使えるものではないのですが、捨てる訳にもいかず、上海に持ち帰りましたが、飛行機に持ち込むのに神経を払った経験があります。因みにその包丁は上海人に謹呈しました。
金門島は包丁の産地です。中国大陸との砲戦により多量の砲弾が金門島に撃ち込まれましたが、砲弾は優質鋼(ソ連、中国に於ける独特の概念です。品質に優れた特殊鋼の意味です)で造られるので、その破片は包丁を造るのに最適だそうです。「砲撃」はつまり、中国大陸から金門島に無償で包丁材料を「空輸」したことになりました。
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包丁は中国では贈答品のメインアイテムです。広州市の製鉄会社のパーティーの記念品として大きな中国式包丁を頂いたことがあります。一人住まいの日本人が使えるものではないのですが、捨てる訳にもいかず、上海に持ち帰りましたが、飛行機に持ち込むのに神経を払った経験があります。因みにその包丁は上海人に謹呈しました。
金門島は包丁の産地です。中国大陸との砲戦により多量の砲弾が金門島に撃ち込まれましたが、砲弾は優質鋼(ソ連、中国に於ける独特の概念です。品質に優れた特殊鋼の意味です)で造られるので、その破片は包丁を造るのに最適だそうです。「砲撃」はつまり、中国大陸から金門島に無償で包丁材料を「空輸」したことになりました。
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前の地図(2枚目の地図)にある現在位置から点線で示した方向に歩いて行きます。この写真(5枚目)は途中で見かけた「一来順」というお店の看板です。この写真は画素を小さくしたので読めにくいですが、「貢糖」(最上白砂糖)、「麺線」(乾麺?)、「醋」(酢)、「順味醤料」(まろやか醤油?)、「酒豆乳」(意味不明です。中国語では「豆乳とは言わず『豆醤』です、まして酒豆乳とは何?)、「金門梅」、「酒果」(これも意味不明です)、「牛肉干」(干し牛肉)、「菜刀」(包丁)、「礼品系列」(贈答品シリーズ)と書かれています。看板からみると調味料を主とする店のようですが、包丁がひっかかります。
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