マティマハルにてテイクアウト。
バイクで買って帰るんだけど、前方のカゴに入れておくので、走りながらカレーの臭いが襲ってくる。
早く食べたくてしょうがないパブロフのイヌ状態で運転して帰宅するのだ。
きた～。
野菜カレー。
これがお手軽で良いよねえ。
ナンだとお替りが出来ないのであまり太らなくて良いと思う。
今夜の試飲はこれ。
新入荷です。
明日このワインも載せた新しいワインリストを配信いたします。
2021 ドゥエ・トゥルッリ ネグロアマーロ
（伊、プーリア州、ネグロアマーロ種、赤、千円台前半）
輸入元のセール品です。トロイヤ種があったのですが、もうほぼなくなってしまい、ネグロアマーロ種
を入れてみました。
香りはブルーベリー、カシス、ブラックチェリーなどのフルーツ。それにジャムや焼き菓子、
甘草、黒糖など。
味わいは熟した果実味が甘さを伴ってとても親しみやすい味わい。濃いですが、すごく人懐っこくて
フレンドリー。赤ワインを飲みなれない方でも十分OKだと思われます。
肉料理全般に合うことでしょう。特に甘めの味付けにはさらに良いでしょう。
