新しい器でごはん作り

吉祥寺で求めた器に、早速料理を盛りつけました。


いかをさっと湯引きして、生姜だしじょうゆで。


赤かぶを買ったので、甘酢漬けに。
明日になると、全部赤くなります。


大根と鶏手羽先の煮付け。小松菜、昆布と。


なまり節とかぶおろしのあえ物。

あとは、ご飯、あさりの味噌汁。
今日も満足。ご馳走さまでした。

吉祥寺をあるく

仕事が終わって、大急ぎで吉祥寺へ。久しぶりです。
森田MiWさんの個人展、最終日です。
彼女は、私の最初の本『自然なお産献立ブック』の表紙と本文イラストを
書いてくださったイラストレーターです。

ギャラリー「re:tail」 いい感じです。入り口。


描き込まれた線、模様。色とりどりの美しい絵。
個人展のテーマは「colorFULL 色は満ちている。」
ご許可いただき、写真をとりました。

写真では、よさは全然わかりません。
展示されていた絵もいいですが、イラストも素敵です！　
サイトで、じっくりご覧くださいね。

森田MiWさんのサイト「RIKURIKU CAFE」
http://miw.cc/


中道通りをず～っと歩いて。やっぱり、吉祥寺はいいな。
こんなお店を見つけました。今年９月開店の骨董の器の店。

吉祥寺Puku Puku
オーナーさんと話していたら、あらま、国分寺にも骨董のお店を
お持ちなのだそう。知ってるお店でした。
国分寺は『古美術　福重』。明日の仕事帰りに寄ってみましょう。
こんな器を求めました。お手軽なお値段が嬉しい。

料理は器ですね。
あまり出歩かない、遊ばない人間ですが、今日の町歩きは
刺激となりました。

今日もおいしい！ 助産院ごはん

やる気もりもり。今日もワクワクごはん作りしました。


・ターメリック入りにんじん生姜ご飯
　　温まります。
・わかめスープ
　　えのき、玉ねぎ、長ねぎ。すりごまをたっぷり振りました。
・里いも団子のオーブン焼き　大葉みそ
　　里いもを蒸して、片栗粉を混ぜ、成型してオーブンで焼きます。
　　大葉みじんとみそ、みりんのタレをかけて、最後５、６分焼きました。
　　スタッフにも大好評で嬉しいです。
・がんもと小松菜の煮びたし
　　にんじん、きくらげも。
・蒸し大根のなます
　　大根、にんじんを蒸し煮して。
　　漬けてあった茗荷の酢漬けを漬け汁こと加えてあえました。
　　だしをとった昆布も入れてあります。
・柿

ほんと、料理って楽しいですね。。。