北野進の活動日記

志賀原発の廃炉に向けた取り組みや珠洲の情報、ときにはうちの庭の様子も紹介。

たら子唐墨

2014-02-27 | 食べ物
輪島・海美味(うみ)工房の「たら子唐墨」と「真だら子の昆布巻」。 唐墨は「うすく切っておつまみに お茶づけに ちぎって食べればなお美味しい」の言葉に誘われちぎってみる。 程よい塩加減と唐墨特有のねっとりとした食感  おっと、これでは今晩も議会の準備が進まない  . . . 本文を読む