日本酒ＫＩＴＫＡＴ満寿泉 2017-10-11 | 雑感 昨日の山崎あきら候補の出陣式（こちらで紹介）の帰路、立ち寄った道の駅メルヘンおやべで見付けた「日本酒ＫＩＴＫＡＴ満寿泉」。 先月発売されたのは知っていたが、お目にかかったの初めてで思わず購入。 桝田酒造店（富山市）の「満寿泉」は、能登杜氏四天王の１人、珠洲市の三盃幸一さんが長く杜氏を務め、「吟醸の満寿泉」を確立したことで有名。 映画「一献の系譜」でも紹介されていたが、こちらも詳しい。 吟醸酒 . . . 本文を読む
