山椒の実

うちの周りには勝手に生えてきて重宝している木が何本かある。
山椒の木もその一つ。



実が落ちて増え、鳥が実を運んで増え、何本もあるが棘があるので苦手。
２～３本残して切ろうかなと思うが、この季節は実がいっぱい。



山椒を使ったレシピはいっぱいあるが、なかなか使いこなせていない。
もったない。
ちなみに以前は山椒の粉に挑戦したことも（こちら）。