かこさんちの夫婦の食卓

夫との食事と愛犬ウンス14歳を毎日更新!時々孫2人も登場

納豆マーボー豆腐丼

2018-03-03 | 日記

おはようございます

今日は、昨日までの天気が嘘のように

スッキリ晴れています。

気温も高く、今年初の二桁で

11℃の予報の山形市内です

 

 

 

昨日は、全くやる気の起きない

一日でした。

いつもの自分ではなかったような?

自分でもわからない一日でした。

こんな日もあるんだな~って

我ながらビックリしましたよ(*_*;

 

 

今日はひな祭り

何を、食べようかな~(´∀`*)ウフフ

 

 

 

昨日の晩ごはん

そんなやる気のない日でも

ご飯の仕度は休めずに・・

 

 

 

 

納豆マーボー豆腐丼

ごま油にニンニクと生姜豚挽き肉を

入れて炒めて、お湯を入れ

鶏ガラ顆粒、豆板醤、甜面醤

醤油で味付て、豆腐を入れて

片栗粉でトロミを付けて

最後にネギと納豆を

入れてごま油を少し・・・

 

 

 

ご飯の上にのせて出来上がり

ご飯、見えないのですが

しっかり入ってます。

納豆好きにはたまりません

美味しい~~

 

 

 

ワカメと豆苗のスープ

鳥ガラ顆粒と塩コショーで味付けし

ワカメを入れて煮立ったら

最後に豆苗を入れて

 あ~~美味しいです

 

 

タコサラダ

タコの頭と水菜とカイワレで

サラダ仕立てに

 

 

 

 

白菜とツナの和え物

チ~ンした白菜と、もやし、小松菜に

すりおろし生姜、ツナ缶、醤油

ごま油で味付けて

 夕べも美味しくいただきました~

 

 

 

ランとウンス

最初はこんな感じ 

 

 

 

 

次はこんな感じ

 

 

 

やっと並んで

皆さん、今日も素敵な週末を

お過ごし下さいね