おはようございます
今朝は、薄っすらと雪が積もってます
雪の朝はやはりヒンヤリ！！
日中は、曇り晴れで最高気温6℃の
山形市内です
東日本大震災から昨日で丸7年
あの時、愛する家族を失い
住む家もなくした人達の悲しさを
思うと、今の自分がいかに倖せか？
何があっても強く生きて
毎日を大事にしたいです！！
昨日の晩ごはん
夕べはいつになく色の地味な
晩ごはんになりました
イワシのパン粉焼き
下処理をしてもらったイワシと
大葉とパン粉と思いましたが
大葉は色が悪くなるので
青しそのふりかけ「かおり」を使って
今回はイワシが小さかったので
2尾づつ・・・
かおりを パン粉に混ぜて
イワシに直接付けて
オリーブ油を入れたフライパンで
焼いて。
「かおり」は塩味もあるので
何も付けずにそのまま～
ちょっと大きく
かおりの味も良く、香ばしくて
凄く美味しかった～～～
マカロニサラダ
いつものマカロニサラダを
たっぷり添えて
ブロッコリーのぺペロンチーノ
ブロッコリーをにんにくと鷹の爪を
入れてオリーブ油で炒めて
塩と水を少々と降り
蓋をして1～2分蒸らして
白菜の煮物
白菜を麺つゆとカツ節で煮て
麩も入れて
色は悪いけど美味しい～～
今朝もご飯にのせ丼ぶりにして
いただきました～（笑）
夕べも美味しく満足な
晩ごはんでした～～
今日の主人のお弁当
ランとウンス
午前中、一緒に買い物に行って
来ました～～
買い物に行く前のお二人さん
ランはちょっと眠そう～
ウンスも眠そうでした
帰って来てからは・・・
やっぱり寝ちゃいました
皆さん、今日も素敵な一日に
なりますように