かこさんちの夫婦の食卓

夫との食事と愛犬ウンス14歳を毎日更新!時々孫2人も登場

チキンカツ煮定食

2018-03-19 | 日記

おはようございます

昨日までの青空は無くなり

今日は重たい曇り空

11℃の山形市内です

 

 

昨日の朝から、娘が酷いめまいと

吐き気、頭痛に襲われて

休日当番医に連れて行ったら

メニエル病の疑いとか・・・?

薬を貰って来て飲んだら落ち着いた

みたいですが、もう一度同じ症状

が出たら検査した方が良いそうで・・

今の所は治まっているようですが

今日はお休みしてます

 

 

昨日の晩ごはん

「カツ煮が食べたいなぁ~」の

夫の一言に、私は

「チキンだったら大丈夫だよ~」

 

 

 

 

チキンカツ煮

という訳でチキンカツ煮に決定!!

勿論、我が家は胸肉で

皮のないチキンを買ってあったので

ラッキーでした!!

厚さを均等に

 

 

普通に衣を付けて、揚げて

 

 

 

玉ねぎと一緒に煮て卵でとじて

出来上がり

 紅生姜とスナップエンドウを

トッピング

 

久しぶりのチキンカツ煮

主人は何度も

「美味しい~美味しい~」って

言いながら食べてました!!

手作りはやはり美味しい~~

 

 

 

おろし納豆

 

 

 

 

漬 物

キャベツときゅうり、生姜、人参

一夜漬け

 

 

千切り生姜を沢山入れるのが

美味しいね~~

 

 

 

味噌汁

豆腐となめことネギ

 夕べも美味しくいただきました~

 

 

 

 

今日の主人のお弁当

 

 

 

 

 

 

ランとウンス 

 

いつもの場所で‥ラン

 

 

 

 

 危険な場所で‥ウンス 

 

 

 

 

 

 二人仲良く日向ぼっこ

皆さん、今日もHAPPYな一日に

なりますように