かこさんちの夫婦の食卓

夫との食事と愛犬ウンス14歳を毎日更新!時々孫2人も登場

秋鮭のガーリックバター焼き☆湯豆腐

2020-11-13 | 日記

おはようございます

予報では晴れマークですが

今は曇り空、寒い朝です

今日買い物の日、体力温存のため

ウオーキングお休みでテレビ体操だけ(´∀`*)ウフフ

 

これから晴れて来るのかな?

晴れ時々曇りマークで

17℃の山形市内です

 

 

 

夕べは、特売になっていた

秋鮭を使って・・・

 

 

 

秋鮭のガーリックバター焼き

今回も北海道産です

鮭に塩コショーを軽くして薄く小麦粉も

付けて、油をひいたフライパンに

ニンニクを入れて香りが出て来てたら

鮭を両面焼き、空いてる所で

かぼちゃとブロッコリー

パプリカ、舞茸も一緒に焼いて

最後にバターを入れて

出来上がり

美味しく出来上がりました(´∀`*)ウフフ

 

 

 

煮物

大根、人参、こんにゃく、竹輪

を煮て

夫の大好きな大根煮

かこさん分を全部プレゼントしました

夫は気分良くだいぶ呑んでました(^O^)/

 

 

湯豆腐

夕べも特売の2丁98円の地元の豆腐

1丁と春菊を一緒に

柚子ポン酢醤油でいただきました

湯豆腐大好きですが

特にこの時期の湯豆腐は

身体も暖まりホッとします

夕べも、お腹いっぱい食べれて

倖せでした~

 

 

今日の夫のお弁当

 

 

 

昨日のウンス

日向ぼっこしながら気持ち良さそうに

お昼寝

 

 

急に起きたと思ったら寝ぼけ顔

皆さん、今日も良い事がいっぱい

ありますうように