かこさんちの夫婦の食卓

夫との食事と愛犬ウンス14歳を毎日更新!時々孫2人も登場

豚肉と牡蠣のみぞれ鍋☆サラダ

2020-11-28 | 日記

おはようございます

雪国の山形、いよいよお天気マークに

雪だるまが出て来ました⛄

初冬・・・・寒い朝ですが

青空も出てます

予報は曇りのち雨か雪

最高気温もいよいよ一桁の9℃です

暖かくして過ごしたいと思います

 

 

 

夕べは、またまた野菜の大量消費の

日になりました

 

 

みぞれ鍋

大根と白菜がメインの鍋になりました

大根おろしは約2/3本、白菜は4枚

ゲストの豚肉、牡蠣は好きなだけ(´∀`*)ウフフ

他には水菜、しめじ、人参、絹豆腐

糸こんを大きなお鍋いっぱいに

 

 

 

取り分けて、ポン酢醤油をかけて

 

 

いただきま~す

美味しくて・・食べます・・

かこさん箸を置かずに食べました

大変美味しいお鍋に大満足(*´∀`*)

 

 

 

サラダ

まだまだあるカリフラワー

何とか孫達にも食べて欲しくて!!

カリフラワーと人参

カリフラワーは酢を入れて茹でて

人参は厚めのスライス、水を少し入れて

レンチンして

カリフラワーも人参も冷めたら

カレー粉マヨで・・・

これも孫達は喜んで食べてくれました

良かった~~~~\(^_^)/

夕べも美味しくいただけて

ごちそうさまでした~~

 

 

 

ランとウンス

今日はランの4回目の命日です

あれから4ヶ月・・早いです

ちょっと物音がすると、もしかして

ランかな???なんて思い

何度も何度もランの名前を

呼び続けてるかこさんもいます

 

だいぶ寒くなって来たので、一昨日

ペットメモリアルパークに行き

ランのお骨の壺の袋を

ウンスと一緒に選び、買って来ました

逝ったのが7月末で厚かったので

夏バージョンでした

 

 

今回は冬用の厚手の物を・・・

 

 

 

ランは我が家のリビングでいつも

私の隣にいます

暖かいお洋服になり

ラン、喜んでくれてるかな???

 

 

ちょうど1年前のランとウンスです

元気な頃が懐かしいです

 

 

昨日のウンス

昨日も一緒にお散歩

お天気も良かったので気持ち良かった~

公園の遊具は誰も遊んで

いなかったので・・・

ウンスがペロッとした瞬間の

珍しい1枚です

皆さん今日も楽しい一日に

なりますように