連日の暑さでちょっと大変!
今日も1日晴れの予報
36℃尋常じゃない暑さの山形市内
今日は七夕~~~
これから願い事沢山書いて
短冊飾ります
昨日は新しいエアコンが入りました
午後からの取り付けでした
我が家、LDKがワンフロアなので仕切りが無く
業者さんが、出入りしてる時に
食事の下ごしらえは無理・・と
思い夕食は簡単に
一鍋と最初から決めてました
それも熱々すき焼きの夏バージョン
夏バージョンすき焼き
牛肉夫用は、黒毛和牛(特売)
かこさん用はもも切り落とし
(脂苦手なので)
勿論、安いお肉とも言いますが‥(笑)
我が家収穫の万願寺唐辛子たっぷり
ミニトマトはいただき物
我が家のアイコ(黄色)も入れて
ズッキーニ、豆腐、エリンギ
しらたき
豆腐は県産大豆の木綿です
甘い味も苦手なかこさん
普通の割り下で・・・
我が家流に、全部入れ煮てから
テーブルに
夫は生卵
かこさんは卵なしで
トマト酸味が何とも言えない位
美味しいですこれにはエリンギが
やっぱり合います
お腹がパンパンになる位
食べましたが、やっぱり残って
しまいました
今日の昼に1人でたべる事に・・💦
他には
きゅうり漬け
とうもろこし
産直でミニきゅうりがあったので
塩とエバラレギュラーの素、赤唐辛子と
一緒に漬けて
トウモロコシは今年初の
地元産をレンチン
夕方はやはりバタバタでしたが
何とか、ゆっくり食べれました
暑い日の熱い鍋でしたが
美味しくいただきました
ごちそうさま~
おまけ
今迄のエアコン、日立白くまくん
新しいエアコンです
ダイキン
本当はこの上のAI機能付きが
良かったのですが
厚みがありここには設置すると
蓋が完全に開けられなくてこれで断念
快適!快適!
ウンス
エアコン取付に午後1時半から
4時までかかりました
ウンス、ご機嫌ナナメ
途中で業者さんを睨んでました
やっと終わって帰ってから
ただただ眠い・・の・・お顔
今日も良い1日になりますように