かこさんちの夫婦の食卓

夫との食事と愛犬ウンス14歳を毎日更新!時々孫2人も登場

バーベキュー風プレート晩ごはん

2023-07-15 | 日記

楽しみにしていた週末ですが雨☂

毎日の日課になっている

早朝ウオーキングも出来ないので

本当にガッカリ

最高気温26℃と低目ですが

雨の確率90%なのでムシムシの山形市内

今日、明日は家籠りになりそう~

 

 

見てないビデオ沢山あるので

ゆっくり見ようかな・・(*´∀`*)

 

 

 

そろそろバーベキューしたいね・・の会話

でも外は雨・・・

夕べは室内でバーベキュー風に

プレートの晩ごはんでした

 

 

 

バーベキュープレート

ニンニクをスライスして最初に油で焼いて

ニンニクを取り出し、その油で

山形県産モモ焼肉用250g焼きました

ズッキーニ、かぼちゃ、とうもろこし

玉ねぎも一緒に焼いて皿盛りにしました

普通は、バーベキューと言ったら

いろいろな部位の肉があると思いますが

室内・・と、いう事で1種類だけに!!

外で焼くのとは違いますが

これはこれで美味しかったです

 

 

 

水茄子とミニトマトのおつまみ

水茄子、ミニトマト、大葉

生胡椒、オリーブ油

切って混ぜるだけの簡単おつまみ

これもおつまみに嬉しい1品でした

 

 

 

納豆巻き

我が家の大葉、納豆は50g1P

入ってます

 

くるっと巻いて、切りました

 

ビールは2人してスー―ドライ

勿論、ウイスキーもたっぷり

呑みました(´∀`*)ウフフ

気分はバーベキュー

美味しくいただきました

ごちそうさま~

 

 

ウンス

昨日も元気いっぱいのウンス

今日も暑さに負けずに頑張りましょ