今日は数日ぶりに猛暑日から
解放されるみたいで、34℃の山形市内
1℃でも低いとホッとします
山形県米沢市では13歳の女子中学生が
部活の帰りに歩道で倒れ熱中症で
死亡が確認されました
まだ13歳・・可哀想すぎます
我が家のお兄ちゃん孫も13歳
信じたくないです
私も気を付けます
皆さんも熱中症には十分気を付けて
下さいね
昨日は土用の丑の日でしたね
我が家は、夫婦で鰻が苦手なので
鰻の代わりに焼肉を食べる事に
焼き肉と言っても
鉄板焼きでジュージューではなく
少しの肉をキッチンで焼いて器に盛り
テーブルに・・・
3種の焼肉
牛モモステーキ用、塩ｺｼｮーで焼いて
青森県産の五穀味鶏のササミ焼き
柚子胡椒でいただきました
ズッキーニの肉巻き
ズッキーニをバラ肉で巻いて
照り焼き風にしました
夫は牛肉が1番
かこさんはササミが1番でした(笑)
我が家の茄子収穫
長茄子6本
合計39本目
水茄子も順調で5本収獲でした
茄子の和風ナムル
↑の茄子を作ってナムルに
いつものようにラップに包んで
レンジ600wで2分30秒
今回は水に付けずに
暑いけどラップを外すと
色良くてこんな感じ
熱いけど火傷しないように切り
おろしニンニク、塩、ゴマ油で味付
ゴマ油、ほんの少しですが
ツヤツヤに！
茄子のナムルは、やっぱり美味しっ（*´∀｀*）
サラダ
レタス、豆腐、きゅうり、玉ねぎ
ミニトマト、ブロッコリー
ワサビポン酢でいただきました
焼き肉にナムル、たっぷりのサラダ
今年も土用の丑の日、お腹パンパン
夏バテ無しで頑張れそうです
ごちそうさま～
おまけ
3日前に友人から届きました
千葉県産、飯岡メロン
大きいです
冷やしていただきました
凄～く甘～～い
送っていただいた、友人に
感謝です
ありがとうございます
ウンス
自称モデル犬
昨日も頑張ってくれました
今日も、良い1日になりますように