強い勢力の台風、上陸しましたね
被害がないよう、お祈りします
今日は曇りマークのはずが、青空です
猛暑日35℃の山形
お盆中ですが
何故かそうめんが食べたいと
夫と意見が合い
晩ごはん、そうめんになりました
そうめんにはやはり天ぷらは必須
頑張って揚げました
そうめん
今回も揖保乃糸を茹でました
呑みながら食べるので、くっ付いて
しまうのがいやで大葉の上に丸めて
こうすると、簡単に食べれるのが
良いですね
薬味は
天ぷら
レンコン、ゴーヤ、とうもろこし
大葉胸肉
天ぷら粉に最初から塩を入れて
揚げました
ゴーヤは細切りして
コーンは丁寧に1粒ずつ外したものを
天ぷら粉+片栗粉で
むね肉は大葉を千切りして
天ぷら粉に混ぜて揚げました
盛り合わせて
どれも美味しくて、そうめんより
先に完食でした(´∀｀*)ｳﾌﾌ
焼き茄子
今シーズン初めての茄子
また大きくなった茄子を2本収獲
合計44本目だと思います
鰹節、すりおろし生姜と一緒に
そうめん、天ぷら、焼き茄子
日本酒にピッタリ
美味しかった～～
ごちそうさま
ウンス
一昨日出掛けて来たので疲れてたのか？
昨日はのんびり、マッタリ
だいぶ寝てましたが
まだ眠そうなお顔です
今日も良い1日になりますように