かこさんちの夫婦の食卓

夫との食事と愛犬ウンス14歳を毎日更新!時々孫2人も登場

紅鮭とレタス入り炒飯

2023-08-30 | 日記

今朝も早朝ウォーキング頑張りました

今朝は外も暑~い💦

 

昨日は36℃

今日も同じく晴れマーク

36℃の山形市内

 

今日もウンスと一緒に家籠り

 

 

昨日は焼き肉の日だったみたいですね

我が家は魚の日でした・・(´∀`*)ウフフ

かこさん、紅鮭、秋鮭大好き

養殖のサーモンはちょっと苦手

特売の紅鮭を見つけたので多めに

買って来ました

最近、ブロ友さん数人が鮭入り炒飯を

作られていて私も食べたくて・・

ちょうど、夫が会議でいつもより

1時間位、帰りが遅くなると・・・

かこさんはいつも7時過ぎには

一人でも、夫を待たずに吞みはじめ

食べてます

 

 

 

紅鮭とレタス入り炒飯

ご飯300g、焼き紅鮭2切れ

レタス、ネギ、卵、枝豆

普通に炒飯を作り最後に枝豆を

のせました

味付は塩コショー、醤油少し鍋肌から

パラパラに出来上りました

 

 

取り分けて

久しぶりの紅鮭とレタス入り炒飯

レタスシャキシャキが嬉しい

美味しくて美味しくて・・(∀`*ゞ)エヘヘ

 

 

 

アボカドサラダ

いつものアボカドサラダです

大葉、絹豆腐、ミニトマト、アボカド

玉ねぎ、エビ

わさびポン酢醤油でいただきました

こう言うサラダ、大好きなかこさん

半分位食べました(´∀`*)ウフフ

 

 

ところてん・鯛ちくわ

どちらも正味期限ギリギリでしたので

炒飯には合わないかな?なんて

思いながらも食べたら、美味しかったです

かこさん、食べたい物だけを並べた晩ごはん

一人でも美味しくいただきました

夫は8時過ぎに帰って来ました

シャワーを浴びてやっと食卓に坐ったのが

9時少し前!!

その頃は、ほろ酔いのかこさん

ちょっとだけ、話をしましたが

眠くなり・・・・

歯磨きしておやすみ~~~

綺麗に後片付けをしてくれてました

優しさに感謝

ごちそうさま~

 

 

 

ウンス

昨日も元気いっぱいでした

 

 

お昼食べた後は、背中丸くして

庭を眺めてました

今日も、穏やかな1日に

なりますように