昨日も36℃の猛暑日、暑~い💦
今日は曇りで夕方から☂マーク
でも、やっぱり猛暑日で
35℃の山形市内です
昨日の夕方から凄い雨と雷でした
少しは涼しく・・と期待しましたが
暑さとムシムシは変わらず‥です(;^_^A
お盆休みがあったので全く
曜日の間隔無くなり・・・
昨日から仕事の夫、しっかり月曜日だと
思い込んでました(;´д`)トホホ
昨日は魚の日の我が家
ちょっと午後から所用で出掛けたので
帰りに近くのスーパーに寄ったら
鰹のタタキが特売だったので
買って来ました
後は、我が家の茄子といただき物の
ピーマン、厚揚げで味噌炒めを・・
鰹のタタキ
薬味は大葉、茗荷、玉ねぎ、ワカメ
おまけでミニトマト
取り分けて、ぽん酢かけて
う~ん、美味しっ!大好き(*´∀`*)
厚揚げと茄子の味噌炒め
小さい頃の夏休みのご馳走と言ったら
茄子やピーマンの甘辛炒め
これで、ご飯を何杯も食べれました
懐かしい母の味を思い出しながら
長茄子、ピーマン、厚揚げ
味噌、みりん、醤油で味付けて
最後に大葉の千切りをのせました
最近、甘味噌炒め作ってなかったので
昔懐かしい味に感動でした
何気なく昔から食べてるこう言うのが
最近は、凄いご馳走に感じます(´∀`*)ウフフ
サラダ
ブロッコリー、ゆで卵、カニカマ
わさび+マヨ+塩コショ‐で和えて
夕べも美味しくいただきました
ごちそうさま~
ウンス
昨日はてんとう虫のバンダナでした
この後は、庭をゆっくり見ながら
ぐっすりでした
今日も、穏やかな1日に
なりますように