今日も朝から暑～い(;^_^A
また猛暑日の予報
35℃の山形市内
ゴーヤ、いただきました
(写真撮り忘れ）
大好きなので嬉しくて・・
昨夜は、食べたかった唐揚げを
やっと作りました
魚も焼いて・・・
ゴーヤの唐揚げ
ゴーヤは綿を取り太めに切って
ポリ袋に入れて
醤油、酒、擦りおろし生姜、ニンニクに
付けて
2～3時間冷蔵庫で
片栗粉を付けて1切ずつバラバラに
なるように揚げます
鶏唐と同じような感じの味付と揚げ方です
ししとうも一緒に
これが癖になる美味しさ
見た目は地味ですが
我が家は大好き(^O^)／
美味しかった～～
おつまみに最高( ´ ▽ ` )ﾉ
コールスロー
キャベツ、紫キャベツ、きゅうり
人参、パプリカ、黒酢、マヨ
かこさんは動物性の物は入らず・・
ミニトマト、沢山あるので遊び心で
黒酢が入っているのでサッパリしていて
いくらでも食べれる感じ
夫も大喜び、また作ってーーーだって！
ツルムラサキ・焼き魚
ツルムラサキ1本だけ植えてます
先日から収獲して食べてますが
自分の家で採れた・・と思うだけで
美味しさが違いますね
茹でて鰹節、ぽん酢醤油で
昨日は我が家、魚の日でしたので
赤魚の一夜干しを焼きました
大根おろしも一緒に
大好きバージョンの焼魚プレート
言う事無しの美味しさでした
おにぎり
塩昆布、枝豆
これは夫が食べたいと・・
急に言われたので、急いで作りました
前は晩酌の時に、ご飯は食べなかった夫
最近は食べるようになってきました
お年のせいかな???(笑)
一昨日、ブロ友で
モカちゃん、なぎちゃん（ダックス）2人のママ
モカママちゃんから
美味しいお酒が届きました
先日、一人娘さんが入籍されたので
お祝いに気持ちばかりの花を
贈らせていただいたら
内祝のお返しに
石川県金沢市にある酒蔵「福光屋」さんの
ちょいボトル
9種類12本入ってます
その中から
風よ水よ人よ・・純米酒を
モカママちゃん、ありがとうございます
美味しくいただきました
毎日が楽しみです
ごちそうさま～
ウンス
お昼食べた後は眠くて・・
今日も、笑顔の1日になりますように