本当に暑い毎日が続いてます
今日も晴れマーク
猛暑日35℃の山形市内
今日から夫もお盆休み
実家のお墓参り以外、特に予定は
入れてないので、ウンスと一緒に
のんびり過ごしたいと思います
昨日は魚の日の我が家
買っていたアボカドも食べ頃でした
娘に残ったバジルソースを少し
貰っていたので、これも少し残っていた
サラスパでサラダに・・
アボカド巻き
アボカド、レタス、ゆで卵、きゅうり
カニカマ、酢飯160g
くるっと巻いて
私はワサビポン酢で、夫はマヨ付けて
今回のアボカドは奇麗だったので
簡単に巻けました
こう言う巻物は
やっぱり美味しいです
バジルサラダ
レタス、サラスパ、生ハム、ミニトマト
玉ねぎ、バジルソース、バジルの葉、塩ｺｼｮ‐
サラスパ、茹でて水で洗ってから
バジルソースを絡めました
バジルの香りが爽やかで嬉しい1品です
また、サラスパ買って来ようかな(笑)
鱈の大葉ソテー
鱈、かぼちゃ、ズッキーニ
我が家の大葉で巻いてソテーしました
大葉が大きくて小さ目の鱈が
もっと小さく見えたので2切れずつに
しましたが、かこさんは他のおかずも
たくさん食べたので、1切で十分でした
夕べも野菜たっぷり
美味しい晩ごはんでした
ごちそうさま～
ウンス
昨日はてんとう虫のバンダナ
元気いっぱい食欲旺盛です
部屋の中は、24時間冷房なのに
午後からはわざわざ、こんな暑い所で
お昼寝でした
おばあちゃんだから
気温差が分からないのかな？
今日も良い1日になりますように