今朝も晴れてます
予報を見ると、夕方から曇りマーク
25℃と過ごしやすい気温の山形市内です
今朝、薄手の長袖ジャージで外に出たら
寒~~~い!!
しっかりウォーキングに頑張りました
昨夜は、かこさん秋鮭を食べたくて
勝手に魚の日に決定!
鮭が特売だったのでどうしても
食べたくて・・・
秋鮭とキノコのマヨポン炒め
秋鮭は軽く塩コショー、薄く小麦粉をつけて
フライパンにマヨネーズをして
両面ソテー
同時に、キノコ(舞茸、しめじ、エリンギ)
ミニトマトも炒め
ぽん酢醤油で味付けて出来上り
これが食べたかったんです
キノコも身体に良いですし
秋鮭旬ですものね
大満足でした(^O^)/
大根と厚揚げのおぼろ昆布
スリムな大根ですが
特売で128円(税抜き)でしたのでGET
あまりにスリムでしたので、おでんには不向き
そして、面取り出来ず💦
厚揚げと一緒に煮て
器に盛りつけおぼろ昆布と汁をかけ
もみじ人参を飾って出来上がり
これも美味しくて大好きです
もうすぐ、大根もお安く出てくると
言う事でしたので
おでんはゆっくり楽しみたいと思います
なめろう・浅漬
なめろうは買って来ました
お腹いっぱい食べました
日本酒を吞みたかったので
前にブロ友モカママちゃんにいただいて
勿体なくて呑めなかった
福光屋の純米酒、風よ水よ人よと
純米大吟醸 福正宗を呑み
最後にウイスキーも!!
ごちそうさま
ウンス
先日、尿検査の結果はあまり
良くなかったけど
元気いっぱいです
お散歩も頑張ってます
今日も、笑顔の1日になりますように