昨日は、予報は良い方に外れ
夕方まで青空に恵まれましたが
夜は雨になりました
その雨が今日まで続くようで
日中は雨マーク
17℃の山形市内です
インフルエンザ予防接種も無事終わり
ホッとした所で
久しぶりにゆっくり吞みたい・・と
夫の一言でした
つまみは何が良いか・・聞いたら
肉が良いって!!
たまたま、夕べは肉の日でしたので
小さいステーキ肉を焼く事に!!
秋のミニステーキ
秋なので、ステーキも秋のイメージに
山形牛1枚80g
本当にミニミニステーキです
レンコン、舞茸、しめじ、ニンニク
栗、かぼちゃ、パプリカ
秋野菜たっぷり
我が家の万願寺唐辛子も一緒に
最後に菊の花びらを散らしました
かこさんは秋のイメージですが
どうでしょうか?
肉も良い加減に焼けました
柿の白和え
木綿豆腐、クルミ30g(山形県産)
砂糖、塩、柿
かこさん、すり鉢ではなく
フードプロセッサーで作ってます
それもPanasonicではなく
骨董品 Nationalなんですよ(´∀`*)ウフフ
かれこれ25年以上は使ってます
かこさん、ずんだもこれで(笑)
まだまだ、元気にがんばって欲しいです
夫の母も、私の母も大好きだったので
お仏壇にもお供えしました
野菜の海苔巻き
もやし、ほうれん草、菊
水茄子の生ハム巻き
最後の我が家の水茄子です
かこさんの好きないつもの金渓ワイン
昨日は新酒、赤辛口でした
大好きなワインでカンパ~イ🥂
休日前の秋の夜長
好きな物を美味しく食べて
楽しいお酒を呑んでほろ酔い気分
心身共に癒されました
ごちそうさま
ウンス
カメラ目線バッチリ
今日も楽しい1日になりますように