かこさんちの夫婦の食卓

夫との食事と愛犬ウンス14歳を毎日更新!時々孫2人も登場

竹輪と枝豆入りチャーハン☆胡椒のオイル漬け

2023-10-20 | 日記

今朝は曇ってます

午後からは雨の予報

24℃の山形市内です

明日の土曜日も雨の予報

毎週、土曜日はお天気悪くて

つまらないです( ;∀;)

 

 

昨夜は、急にチャーハンが食べたくなり

作りました

 

 

 

竹輪と枝豆入りチャーハン

ご飯300g、玉ねぎ1/2、卵2個

枝豆、竹輪

竹輪入りチャーハン大好きです

味付は塩コショー、ダシ醤油で味付しました

竹輪から良い旨みが出るので

お気に入りです

 

 

ブロ友で可愛い、可愛いかのたんの

ねね・・mikaちゃん

贈って下さいました

かこさん、大好きな胡椒

上が生胡椒の塩漬け

下がオイル漬け

 

 

酒蒸しササミと茹でもやし

ササミは酒蒸し

もやしはひと手間かけて髭根を取り

綺麗に洗ってレンチン

ササミを切ってもやしの上に盛り付けて

オイル漬けの胡椒と

粗挽き生胡椒を両方かけ

 

 

青ねぎを散らしました

これは、かこさんの大好きな味です

夫も、大喜び

凄く美味しかった~~~(^O^)/

 

 

 

イカサラダ・トマト

レタス、ソフトイカ、玉ネギ

わさびポン酢でいただきました

チャーハンもオイル漬けの胡椒を

かけたササミも、やっぱり美味しくて完食

お腹パンパンでした

倖せ~~~

mikaちゃん、ありがとうございました

ごちそうさま

 

 

ウンス

昨日は、これも昨年mikaちゃんに

買っていただいたハロウィンのバンダナです

もうすぐ、ハロウィンですね

 

日向ぼっこ

 

そしてグッスリお昼寝

今日も良い日になりますように