茄子の煮物☆韓国旅行

おはようございます

昨日は一日爽やかな秋晴れでした

今日も晴れマークで26℃の

山形市内です

 

 

昨日の晩ごはん

沢山の秋茄子を頂いたので

 

 

 

茄子の煮物

皮を剥いて、水につけてアク抜をとり

少しのゴマ油、ニンニクと味噌と醤油

で煮て・・・トロトロ～～

 

 

 

今日の夫のお弁当

 

 

 

 

韓国旅行2日目①

私と一緒の韓国の友人の名前は

チョンさんです。ここからは名前で

書かせていただきます

 

2日目の朝は、8時にホテルで待ち合わせをして、ホテルのモーニングを

一緒に食べる約束をしていたので・・・

今回のホテルは、カード式キーで、そのカードがないと

エレベータにも乗れなくなっています

私はゆっくり起きて、のんびり準備をしていると7時半に、チョンさんから

電話あり、もうホテルに着いたと・・

チョンさんの自宅はホテルから地下鉄で1時間近くかかるのに

それに、夕べは遅かった筈なのに、わざわざ早く来てくれて

私も急いで支度をして一緒にモーニング会場へ

私も程よくお腹も空いていて、まずは

韓国に来たからには、これを食べないと・・

朝から、ビビンバ！！

自分でトッピングして

 

 

 

そして、少しだけチャーハンとサラダ

と餃子を一つ、これが凄く美味しくて

 

 

 

またまた餃子とナムルを追加したら

食べ過ぎ位にお腹いっぱいで・・

 

 

 

 

朝食の後は、地下鉄に乗って・・

チョンさんの笑顔が素敵です。

チョンさんとは、12年前に初めて

ヨン様ツアーに参加した時にガイドの

仕事をしていて、それで知り合いました。

今考えると、最初から気が合い話も

弾みました～～(^^♪

その頃は、今より10数㌔痩せていて

女優の高木美保さんソックリ！！

でした～～～(⌒▽⌒)アハハ!

韓国の地下鉄の椅子↑は、前に火災が

起きてから布張りは無くなってます。 

 

 

 

韓国は今年は23～26日までの4日間が

お盆（チュソクの日）

そのお盆前に毎年している

「唐辛子祭り」が市庁前の広場で

あると聞いたので早速行って来ました

お天気が良くて最高～～～

 

 

 

ミス唐辛子・・・一緒に記念写真

可愛いね～～～

 

 

何処を見ても唐辛子だらけ・・

 

 

 

これも全部唐辛子で作られてます

 

 

ちょっと一服で記念写真を

 

 

 

凄く賑わって来ました~

 

 

こんな風に、唐辛子その物が

袋に入って2千円位

 

 

袋入り唐辛子粉も沢山売っていて

私もこれを一袋お買い上げ～～

1㎏　3500円位

 

 

こちらでは生シイタケの試食も

 

 

ごま油に塩を入れて

生シイタケに付けて食べます

これが、美味しいんです(^O^)／

新鮮なシイタケだから・・・だそうです

  

 

  

その会場の中ではキムチ漬けの

実演講習もあり、私も前に坐って

しっかり勉強して来ました～

 

 

このオンマ（お母さん）の手

お料理が美味しくなるような魔法の手

に見えました～～

 

 

 

実演が終了後、皆に配られた

おにぎりと、キムチと、チヂミ

凄く美味しかった～～～＼(^_^)／

 

 

折角、目の前に市庁があるので

ちょっと寄ってみたくて

 

中に入るとここが市庁？って、言う

雰囲気！！

 

 

8～9階は、一般の人達もOK

これは8階のギャラリー

市庁を後に

 

 

 その後は、ちょっとコーヒータイムに

しようと言う事になり

ロッテホテルまで歩いて・・

途中で気になる物があちこちに！！

この↓傘みたいな物は何？

暑い時に、ここに入って休む場所

だそうです。

これが好評で、あっちこっちに

増えたそうです

 

 

 

いよいよ、懐かしいロッテホテルの

ラウンジへ

初回から10回目位まではずっとお世話に

なっていたロッテホテル

今は、経費節約のため郊外の

ホテルを利用してますが・・（笑）

コーヒーとケーキとサンドイッチで

軽くランチを・・・

真中の段がサンドイッチで、上下は

ケーキです。

ゆっくり、のんびり出来て

良かった～（*´∀｀*）

いよいよ午後からは、今回の旅行の

メイン・・明日に続く

皆さん、今日も良い一日に

なりますように