かこさんちの夫婦の食卓

夫との食事と愛犬ウンス14歳を毎日更新!時々孫2人も登場

好きなおつまみで1人呑み

2025-01-18 | 日記

昨日も殆ど雪は降らず

日差しも出てリビングはポッカポカ

だけど、外気温が低いので

思ったより雪解けも無かったです

今日も1日曇りの予報で

最高気温3℃の山形市内

でも、明日から天気は良くなり

少し気温も高くなるようで

期待したいです

 

 

夕べは夫が会社の吞み会でした

と、言う事で、かこさんは好きなおつまみで

気ままに呑める日・・と、喜んでいたら

そんな日に限って夕方に来客ありで

ちょっと時間が無くなり‥簡単に

チャチャッと・・こんな感じのおつまみでした

 

 

 

牡蠣のバター炒め

牡蠣が少ないので、鱈とほうれん草も

一緒に!!

ほうれん草はサッとゆでてから

ソテーしました。レモンを添えて

 

 

きんぴらごぼうサラダ

昨日の朝ご飯に、きんぴらごぼうを作り

朝食べて、夫の弁当に詰めて

まだ、少し残っていたので

レタス、水菜、ミニトマト、、マヨと

一緒に夜はサラダに

かこさん、これ大好きです

 

 

砂肝焼き

砂肝に味付けして

(ニンニク、生姜、醤油、塩胡椒)

グリルで焼いただけ

七味たっぷりかけて

 

 

 

キムチ

かこさんのキムチ最高です(´∀`*)ウフフ

呑みました・・ゆっくり

好きな物だけのおつまみは

ひとりで食べても美味しいし

好きなお酒はひとりで呑んでも

美味しいんです

ほろ酔い気分が好き!

でも、その後グイグイ呑んだら

酔っぱらってました~(⌒▽⌒)アハハ!

 

 

ウンス

普通に元気が嬉しいです

 

眠くて・・・

今日も、良い1日になりますように


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24 コメント

コメント日が  古い順  |   新しい順
おはようございます (コスモス)
2025-01-18 08:42:47
一人ご飯で きちんと作ってさすがかこさん
それに ちゃちゃっとこれだけ作るのもさすがです

酔っぱらったかこさん 見てみたいです

ウンスちゃん 変わらず元気が うれしいです
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おはようございます (ひろ)
2025-01-18 08:45:32
1人のみで、こ~んなに美味しそうな食卓なんて、もうさすがとしか言えないです~✨
ほろ酔い気分、一人時間もたまにはいいですよね♪
今日も可愛いウンスちゃんと楽しい一日を~(@^^)/~~~
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Unknown (こぶた)
2025-01-18 08:51:48
美味しいお酒と酒のアテ
小料理屋さんも真っ青ですよwww
ゆっくり一人飲むのも皆でわいわいも
どっちもいいですよね
ウンスちゃん元気で何よりです🐶
今日も素敵な一日でありますように
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あら~ (ぐり)
2025-01-18 09:14:52
私も昨夜は一人でした
偶然でも私は何もせずあるもので
ひとりでもちゃんとつくられるかこさんえらい
砂肝そのままですか?私は薄く切ったりして料理しますけど硬くありませんか?
こちらも今日はいいお天気になってきましたが昨日は寒かったです
ウンスちゃんも元気そう
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おはようございます (かこ)
2025-01-18 09:44:31
>コスモス さんへ
>おはようございます... への返信

ひとり晩酌、美味しく楽しく出来ました
うんうん、毎晩お酒は呑みますが
リラックスして酔っぱらうのは、年数回です
今度、酔っぱらい姿を見にいらして下さいね
ウンスも元気で居てくれて嬉しいです
コメントありがとうございます
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おはようございます (かこ)
2025-01-18 09:56:09
>ひろ さんへ
>おはようございます... への返信

時々、1人呑みがしたいかこさんです
こうやって、好きなおつまみだけでゆっくり
酔いがまわるんです(笑)
それが気持ち良くて・・・(⌒▽⌒)アハハ!
はーい、今日も楽しい1日を過ごしたいと
思います(*´∀`*)
コメントありがとうございます
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おはようございます (かこ)
2025-01-18 10:05:27
>こぶた さんへ
>美味しいお酒と酒のアテ... への返信

そうそう、私も同じ一人も、皆でワイワイ
呑むのも好きです
つまり、呑兵衛なんです(´∀`*)ウフフ

ウンスも元気で嬉しいです
今日も楽しい1日を過ごしたいと思います
コメントありがとうございます
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Unknown (ヨーキー)
2025-01-18 10:12:52
おぉ〜 かこさん いける口なんですね😆

おはようございます。
我が家のお夕飯の献立は お酒の当てになるようなが 一番なんですよ。
でも かこさん家のはとは だいぶ違う💦
牡蠣と鱈のソテーとか 主人が 手を叩いて喜びそうな献立。
私は薬の飲み合わせで 断酒中なので 私も飲めるようになったら 頑張ろう。

ウンスちゃん ぬくぬくですね🥰
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おはようございます (かこ)
2025-01-18 10:18:17
>ぐり さんへ
>あら~... への返信

ぐりさんも夕べは1人ご飯だったんですね
好きなつまみでゆっくり呑むのが
好きなんです(´∀`*)ウフフ

砂肝の筋の所はちょっと硬いのですが
コリッコリが好きです

今日はこちらは少し雪が降ってます

ウンス、食欲もあり元気いっぱいです
この元気がいつまでも続いて欲しいです

コメントありがとうございます
返信する
おはようございます (かこ)
2025-01-18 10:31:34
>ヨーキー さんへ
>おぉ〜 かこさん いける口なんですね😆... への返信

はーい、私はお酒が大好きなんです
1年365日毎晩、呑んでます
5年前にウンスの他にもう1匹犬がいたのですが
その子が具合悪い時に2週間ぐらい
呑まなかったのですが、娘の出産以外は
初めてだったと思います
毎晩、ご飯のおかずよりおつまみを
作っている感じ、いつもは夫と2人呑み
ですが、夕べは1人呑みでした
一人でも美味しく食べて、楽しく呑める
私です
ヨーキーさんも早く呑めるようになると
良いですね
そしたら、一緒に呑みましょう(*´∀`*)
ウンス、食欲もあり元気いっぱいです♪
コメントありがとうございます
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