蔵のまち、喜多方から、
春の陽射しになりました。暖かいのは本当に気分が良いものです。
ガンバレ「会津の牛乳」です。 ありました、本日もいつもの店のいつもの棚に沢山陳列されてました。
自然のおいしさ・・会津の牛乳・・会津地方の生乳を使用・・ 牛乳パックには、
会津の酪農家の皆さんの努力によって、ますます良質の生乳が、弊社工場に直送されております。その会津産の牛乳を、心を込めて皆様のもとにお届けします。と記されてます。
野口英世博士のふるさとは会津 「志を得ざれば、再びこの地を踏まず」。
もう地産地消、地元産品は何も口に出来なくなるのでしょうか？
スーパーの商品棚には全国から生鮮食品や野菜、果物が届いています。
そして良く見ると、輸入品がさらに増えました、世界中から入っています。
本日、長ネギ・・中国産2本一束58円・・値段は国産品の三分の一です、あれは前から有ったんでしょうか？気が付きませんでした。
でも良く見るとまだまだ、県産品、会津産沢山あります、納豆も、豆腐も地元産です。
味噌も醤油もそして、美味しいお酒が沢山並んでいます。
友の一人が広大な畑の中を歩いて居ました、「そろそろ、畑の準備だね」と言葉を掛けたら・・・「ウーン今年はどうすんべぇなー」と頭を傾げています。
「イヤそんなこと言ってるばあいでねぇ・・準備すんなんねぇよ」と声を掛けました。
春の野菜が育ってきます、喜多方と言えばアスパラガスです。もう直ぐ皆さんの食卓に届くとおもいます。ご期待下さい。