年末年始のご挨拶に 2010年12月29日 | スイーツ 一昨日から 東京駅構内で期間限定で出店している、 近江は彩雲堂さんの「はなびら餅」。 初春らしい和菓子で、裏千家の初釜にも用いられている。 鮎に見立てた牛蒡と雑煮の意味で餡の中に白味噌を。 女房殿が出雲へ行った時に買ってきてくれ、おいらのお気に入りの一品に。 そして年末年始の得意先への挨拶回りにぴったりなのだ。 おいらには年末年始は関係ないけど、我が家へのお土産に一箱 働けっ働けっ