グランフロント大阪。
大阪人ですのにまだ一度も訪れていません・・・オフ会を利用して行って来ました。
三人の【美魔女会】・・・お一人が急な発熱・・・で姫路からお越しの【Ｙ・Ｋ】 さんと二人オフ会になりました。
北館６Ｆ・・・【旬穀旬菜】
三國シェフ監修の【フレンチ】見出しの写真はオーガニックのお野菜。
並んでいます。私達の前です。どのくらいの時間待ったのか？おしゃべりしていて？？？？
ご案内くださった「マーク」さん。
いかにもフランスの方？のご様子！
そうです「パリ生まれです」
どなたにでも馴れ馴れしい中井です。
二人をマークさんに撮って頂きました。
よく見えませんが後ろの大きな木は
３５０年を経た「オリーブ」の木だそうです。
早速頂きました。ランチミニコース。
サーモンのオモニエール 蕪のガルニエと花わさびのビネガーライス
オモニエールは「包む」って意味だそうです。中に温泉卵が入っていていました。
ナイフを入れた時の彩りが楽しめましたよ・・・ビネガーライスと良くマッチ！
メインはこちら
大山鶏のロティ 春野菜のガルニチュール フキノトウと桜味噌のソース
赤い色の物は「近江地方名産の赤コンニャク」
ソースはほろ苦く・・・旨いヨ！鶏の皮がカリっと香ばしく大きさもほどよく食べ応えがありました。
最後はデザート！
フロマージュブラン 泡のようなソースが珍しく
「ブルーベリー、ラズベリー、カシス」のエキスを含ませてあるそうです。
今回は珈琲でなく「ミントのハーブティ」
お味はソレゾレ大満足！
個人の感想ですが
お互いの過ぎ来し方。学生時代のこと。出身地のこと、今度ご一緒に旅にでも・・・
等々話しはつきません・・・
今回で三度目のお出会いは、ますます親しさを深めて、素敵繋がりが太くなりましたよ。
彼女は理系で、その上英語も堪能です。
尊敬です！
お名残惜しいけれど。
無印良品で買い物をし
最後はラテとカップケーキで・・・〆ました。
春雨の一日。
雨降って地固まる・・・嬉しい出会いをまた一つ重ねました！
帰宅すると桜の枝芽が膨らみを増していましたヨ。
もうすぐ春ですね・・・
そんな今日でした。
皆様ご訪問有難うございました・・・・・・
