芋煮鍋

ご近所さんからお野菜をいっぱいいただきました
大根、かぶ、白菜、キャベツ、ブロッコリー、里芋など

朝からの雨も上がっていたけど
買い物には行かず
夕食は頂いたお野菜で芋煮鍋にしました。
（人参を切らしていたので赤色がないですネ）



東北の芋煮会の様子はテレビで見ますが
本場モンは食べたことがありません。

山形の芋煮は牛肉でしょうゆ味とか。
我が家は豚肉で信州みそです。



葉っぱ付きの大根をいただいたので
ゆでた大根葉を塩昆布とごまで和えて菜飯に。

柿と大根を練りごまで和えたものと一緒に。

主人も寒いと言って帰ってきたので
アツアツのお鍋、おいしくいただきました。

ごちそうさまでした～