あじさい物語

七色の紫陽花のような日々の心模様
       

夫がらっきょうを漬ける

2024-07-12 19:04:24 | Weblog

今日は昨日採ったらっきょうを夫が漬ける。

私は少しお手伝い。

根っこと先を切って洗って、湯通しして、甘酢を作って漬ける。

約1㎏。こんな感じ。

私と違って丁寧にきれいに皮をむく。

根気よくできるなあと感心する。

らっきょうは母も大好きだった。

大事に食べていきたい。

今夜はたまたまカレーライス。

昨年のらっきょうをいっしょにおいしく食べた

元気が出るかな(*^-^*)

 

 

 

コメント
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