あじさい物語

七色の紫陽花のような日々の心模様
       

玉ねぎ酢

2024-10-29 20:43:56 | Weblog

こんばんは。

仕事帰りにカフェで短歌に挑む。

ああ、平安貴族はいとも簡単に詠んでいたなあと思う。それも素晴らしいのをね。

はぁあ〜、私にはその才能、微塵もなし。ただ、自分史だと割り切って詠んでいる。

 

今朝、作った玉ねぎ酢。

ずっ〜と前も食べていたが、やめていて・・・再開。

玉ねぎをスライスして(30分位そのままにして空気にふれさす)蜂蜜を少し入れて純米酢をかける。

これは夫作。

とってもおいしい。

身体にいいからと再開したが、最近「健康は食にあり」とつくづく思う。

しばらく、続けたい。

ちなみに始めたのは、友人に「身体にいいからと食べ始めたら血液検査の結果もよくなり、減量もしたご夫婦がいるの」と聞いたからです。 

さぁ〜て、キバイモンソ(鹿児島弁で「頑張りましょう」です)

コメント
  • X
  • Facebookでシェアする
  • はてなブックマークに追加する
  • LINEでシェアする