近畿地方中部のお天気は、

ところにより時雨
私の住んでいるところは、「ところにより」に入ったようです。
朝、自転車を走らせていたら、ぽつり
。
午後、やはり自転車を走らせていたら、ポツポツポツ
。
雨女・・・じゃないと思いたいです。
今日も寒いので、夕食は体が温まるメニューにしよう!
と思ったのですが、悲しいかな、考えるのには、あまりにもレパートリーが少ない。
カレー? シチュー?
そうだ!
豚のショウガ焼きにしよう!
この前、なんだったか忘れましたが、テレビ番組で取り上げていたのです。
疲労回復効果のあるビタミンB1を豊富に含んでいる豚肉と、体を温める効果があるショウガの取り合わせの良さを!
本日の作り方は、メチャクチャ手抜き。
下味をつけずに、豚肉を炒め、おろしたショウガを適用加えて混ぜ、最後にポン酢で味を調えるだけ。
千切りしたキャベツ・ニンジン・キュウリ、ベビーリーフ、ミニトマト、アボカドを付け合わせ。
九条ネギとマイタケの味噌汁。
これだけ食べると、体が暖まらないわけがない。
いま室温が20度あるからか、全く冷えを感じていません。
手足足先が、ポカポカしているし~~


ところにより時雨

私の住んでいるところは、「ところにより」に入ったようです。
朝、自転車を走らせていたら、ぽつり

午後、やはり自転車を走らせていたら、ポツポツポツ

雨女・・・じゃないと思いたいです。
今日も寒いので、夕食は体が温まるメニューにしよう!
と思ったのですが、悲しいかな、考えるのには、あまりにもレパートリーが少ない。
カレー? シチュー?
そうだ!
豚のショウガ焼きにしよう!
この前、なんだったか忘れましたが、テレビ番組で取り上げていたのです。
疲労回復効果のあるビタミンB1を豊富に含んでいる豚肉と、体を温める効果があるショウガの取り合わせの良さを!
本日の作り方は、メチャクチャ手抜き。
下味をつけずに、豚肉を炒め、おろしたショウガを適用加えて混ぜ、最後にポン酢で味を調えるだけ。
千切りしたキャベツ・ニンジン・キュウリ、ベビーリーフ、ミニトマト、アボカドを付け合わせ。
九条ネギとマイタケの味噌汁。
これだけ食べると、体が暖まらないわけがない。
いま室温が20度あるからか、全く冷えを感じていません。
手足足先が、ポカポカしているし~~