夏バテ対策にピッタリ! 2010年08月24日 | 食べること 知り合いの農家さんが暑さでダウンしたと聞き、 お見舞い代わりに持参したスープです。 暑い時期が続く時には熱々のものを頂くと、胃腸がホッとする気がしますが、 台所で火を長時間使うのは避けたいこともあり そんな時には圧力鍋が役に立ちます 今日、鍋に入れたものは トウガンと赤色パプリカと茄子と玉葱とカボチャを ざっくりと切り、 生ベーコンを香りと旨みのために少量 (この生ベーコンはなるべくいい物を固ま . . . 本文を読む