今夜は何にしようか？ 2010年08月09日 | 食べること 引き売りの魚屋さんのファンになって30年以上経ちました。 活きの良い魚介類を歩いて1分で買えるありがたさ。 今日のお薦めは小柱だったので、 煮きりの味醂＆酢＆少量の檳榔糖で三杯酢を作り 深層塩で塩もみした胡瓜とワカメで頂きました。 . . . 本文を読む
