アラカンバァバの思い

あっという間に還暦過ぎてアァ・・ビックリ!

来た~・・・のか?!

2010年08月22日 | 食べること
連れ合いは、明治生まれのお祖母ちゃんに 「○○は野暮天だね~」と言われて来たそうですが好き嫌いが多くて大変です。 小さい頃から好き嫌いが多く育ってしまったそうで 野菜で食べるものは、ほんの数種類。 胡麻油も嫌い あれも、これも嫌い・・・ と食べないものがたくさんあり 一緒になった6年前からも 作っても箸もつけないものが多かった しか~し!! 先日のこと、お祖母ちゃんの思いでの味『新生姜の醤油漬け . . . 本文を読む

一手間かけると

2010年08月22日 | 食べること
トマトの最盛期は過ぎてしまいましたが、 味の良いミニトマトは皮が固いのでイマイチですね。 家の連れ合いも歯が悪くなってからはミニトマトに手を出しません。 そこで湯むきしてから冷蔵庫で冷やして 食べる直前に深層塩を一混ぜして皿に盛ると綺麗に食べてくれます . . . 本文を読む

エコなのか・・・?!

2010年08月22日 | その他
ケチャップを使い終わり瓶を洗ってラベルを剥がしたところ 粘着が残ってしまいました。 保存食を良く作る私にとって瓶は貴重品です。 しかしこの瓶は今までのやり方では歯が立たない位シッカリと・・・ 買っても100円で新品の瓶が買えるしなぁ~と、迷うぐらい 暑さの為か粘りが出ていて落ちません。 ネットで調べたら 粘着テープで取ってと書いてあったので 早速試してみました。 結構な時間とテープのゴミが出て . . . 本文を読む