ツレとの夕食時
酒のアテに様々な番組を視聴する
今夜のアテは
ＴＢＳ「情熱大陸」2日の放送分の
神尾真由子さん
神童と言われたバイオリン奏者だそうで
2013年に
ロシア人ピアニストのミロスラフ・クルティシェフと
結婚した
新婚生活の様子も取材
二人で開くコンサートの練習で
夫君のミロスラフ・クルティシェフさんが
やたら
神尾真由子さんに接近する
肩を抱き寄せる・・・
見ていた
ツレが
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空きっ腹でお使いに出て、衝動買いした唐揚げ・・・
味見したら
深層塩で慣れた舌には塩辛い
で
リサイクル
水溶き片栗粉
ケチャップ
酢・檳榔糖、少量の深層塩を混ぜておく
もやしと
せん切りしたピーマン2色をフライパンでサッと炒めて
深層塩とコショウでパラリと味付けして皿に盛る
空いたフライパンに
混ぜた調味料を入れ
沸々したら刻みネギをいれ
唐揚げをいれ温め、味をからめる
これを野菜 . . . 本文を読む