酒粕いり大根煮 2014年02月12日 | 食べること コーラス仲間の友人と テレ朝の何でもクラッシックに出かけた昨日 ツレは留守番 帰宅すると 夕飯も摂らずに寝ている・・ ツレ 「お腹が痛かった」という 私の外出日にはそんなことが多い 今朝のご飯は普通に食べていたけれど 念のため お腹に優しい一品 大根・人参・ゴボウを太めの拍子切りして 土鍋にいれ１センチほどの水をいれ 塩麹に漬けた鷄を野菜と同じ大きさに切っていれる 沸騰させたら 弱火 . . . 本文を読む
