夕食に降りてきたツレが元気がない・・
箸も進まず
ぼんやりしている・・
しかし
大好きな「吉田類さんの酒場放浪記」を再生して見せると
徐々に元気を取り戻す
ツレ
「おれね・・
今日は完璧にぼけた・・」と
細々、呟く・・
此処は肝心!
私の頭をフル回転させる
おぅ・・!
どうした・・の・・?と興味津々ぽく、冷静に聞く
ツレ
「通所でね・・
眼鏡かけたAさんと
眼鏡無しのBさんが居て . . . 本文を読む
この時期
丸々した白ネギを見つけると買いたくなる
で
今夜はネギのグラタン
ネギの白い部分を3センチにぶつ切り
ベーコンは細切れ
両方を土鍋にいれ
ネギに焼きがついたら
粉牛乳を流し入れる
(牛乳250mlに大さじ1の小麦粉を溶いだもの)
鍋の縁がふつふつしてきたら
深層塩とコショウで味を整え
ココット皿に入れる
パンの耳を一センチ角に切って入れる
チーズを散らして
オーブンにいれ
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