新玉葱の煮物 2014年04月16日 | 食べること 読売新聞からこれ 大好きな新玉葱のメニュー♪ 新玉葱の皮をむいて 上と下を切る そのままラップに包んで電子レンジで３分チン 土鍋に入れて 出汁と酒・醤油・深層塩で味付けして コトコト３０分 玉葱を取り出して 水溶き片栗粉をいれ 大根おろしをくわえて新玉葱を戻して弱火で暖める 器に盛り 小口ネギを散らして出来上がり . . . 本文を読む
