鰆の塩レモン焼き 2015年05月20日 | 食べること 鰆に薄く塩をふり 15分ほど置いて水気をふく フライパンに油を入れて 鰆を焼き付け こんがり焼けたら 塩レモンの皮を細かく砕いたものと バターを入れてジュと香りを出したら出来上がり サッパリしていて 塩レモンの塩が粗塩をふった焼き魚のようになり 美味しい~ . . . 本文を読む