おかずになるマフィン 2016年04月06日 | 食べること 休肝日開けの今夜 ツレが喜ぶメニューと言うことで、Eテレからこれ♪ 菜の花、半わ分をサッと茹でて 茎は細かくして ゴマ油大さじ１を混ぜておく 花の方はそのまま取り分けておく 常温にしておいた卵２個を溶き 塩麹１５ｇを入れて混ぜる サラダオイル６０ｇを少しずつ溶き入れる 無糖ヨーグルト３０ｇ 牛乳３０ｇも溶き入れる 振った小麦粉１２０ｇ ベーキングパウダー小さじ１と半分をサックリと混ぜ . . . 本文を読む
